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行業新聞(wén)

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山東豬飼料在豬生長階段的飼料使用中高銅有什麽(me)危害

片麵(miàn)追(zhuī)求高銅,忽略了高銅(tóng)與其它營養物質的平衡關係

鋅、鐵均與(yǔ)銅有拮(jié)抗作用,當飼糧中添加高銅時會影響鐵和鋅的吸收,所以飼料中添加高銅(250毫(háo)克/千克(kè)),必(bì)須額外添加一定量的鋅(150毫克/千克)和鐵(150毫克/千克)才能取得(dé)良好效果。微(wēi)量元素的大量應用會加快飼料中維生素的(de)破壞,含高劑量(liàng)微量(liàng)元素的日糧維生素的添加量也應(yīng)相應增加。

[150―250mg(毫(háo)克)(千克)]能促進生長,改善飼料報酬,但必須同時考慮滿足(zú)豬的營養需要和營養平衡時才(cái)能充分發揮其作用(yòng),因為飼料中有效能量和蛋白(bái)質是保證(zhèng)豬快速生長的最重要的物質基礎,在滿足能(néng)量和蛋白質的前提下,還要滿足豬對其它營(yíng)養物(wù)質的需(xū)要,隻指望通過添加高銅來提高飼料(liào)質量,促進動物(wù)生長,肯定會以偏蓋全,不(bú)僅達不到預期的生長效果,反而因為高銅(tóng)影響了豬對其它(tā)營養物質的利用,而對豬的生長起妨礙作用。

飼料(liào)中使用高銅的危害

高(gāo)銅在生長肥育豬全期的飼料中添加,導致銅在豬產品中殘留,給人的健康造成危害

銅在豬體內主(zhǔ)要以銅蘭蛋白,分(fèn)布於肝、腦、腎、心、毛、胰髒、脾、肌肉、皮膚和骨骼中,肝是銅代謝的主要(yào)器官,也是豬體貯存銅的主要器官,體組織中銅含量與日糧銅含量呈顯著的正相關。成年豬采食正常含銅日糧時,肝銅濃度(dù)為12―48毫克/千克(以幹物質計算)。當育肥豬全期都攝入高銅日糧時,豬肝(gān)含銅量可高達120毫克/千克以上,在我國人們喜歡吃豬的肝髒,如此(cǐ)高的(de)銅含(hán)量是否已達到危害人體健康值得研究。


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